Михаил Вишневский Настольная книга начинающего грибника

Настольная книга начинающего грибника

Скачать
Книга доступна в форматах: pdf , fb2
Исчерпывающий справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями.

Для самого широкого круга читателей.